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ARTICOLI RELATIVI AL TAG: caffeina

Ticinonline – La caffeina

Ticinonline - La caffeina

La caffeina è una sostanza appartenente alla famiglia degli alcaloidi, un gruppo di composti assai diffusi nelle piante. La caffeina, così come gli altri alcaloidi (atropina, nicotina, stricnina, morfina ecc.) è fisiologicamente attiva sugli animali anche a concentrazioni molto basse e probabilmente viene impiegata dalla pianta come meccanismo di difesa dagli …

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Caffè, 7 miti da sfatare

Al bar, a casa o in ufficio gli italiani non riescono a rinunciare al caffè. Ben il 95% lo consuma abitualmente, spendendo circa 259,40 euro all’anno. L’espresso rimane quello maggiormente preferito: se ne consumano in media 1 o 2 tazzine al giorno. L’epresso lo scelgono ben il 93% dei consumatori, …

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